Plats principaux

Griot de porc haïtien traditionnel
26 $Riz collé aux haricots rouges et bananes plantain frites.
Bavette marinée aux épices créoles
31 $Sauce chasseur, gratin de plantain mûr et pommes de terre au lait de coco.
Rougail saucisse
26 $Sauce tomate et oignons relevés, riz blanc parfumé.
Brochette d’agneau grillée
33 $Marinade aux épices haïtiennes, riz collé aux haricots rouges et bananes plantain mûres.
Crevettes des Antilles au lait de coco
33 $Légumes de saison, servies sur riz blanc parfumé.
Griot de tofu créole mariné
23 $Riz blanc, haricots rouges, mangue fraîche et pikliz.
Filet d’aiglefin sauce créole aux petits pois
29 $Purée de céleri-rave, ponctuée de cubes de céleri-rave.
Poulet colombo
25 $Curry doux, légumes et riz blanc.
Plateau de dégustation pour deux
65 $Kibi, galette de crabe, brochettes d’agneau, brochettes de poulet, chiktay de morue sur banane plantain.
